RSS

Budapest, ...°C
2025. november 8, szombat, Zsombor

Közélet

Budapestinapilap » Közélet » A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

2023.11.17.

A modern táplálkozás nem kedvez a vércukorszintnek, ezért egészségünk érdekében elengedhetetlen, hogy rendszeresen fogyasszuk az alábbi élelmiszereket.

Habár nem létezik olyan élelmiszer, amely fogyasztása önmagában egy csapásra lejjebb viszi a vércukorszintünket, az egészséges életmódbeli szokások együttes alkalmazása optimális vércukorszintet eredményezhet.

A kedvező vércukorszintet – természetesen csak egészséges emberek esetén – nagyon leegyszerűsítve teljes értékű étkezések révén érhetjük el. Ez azt jelenti, hogy

az elfogyasztott ételnek három dolgot mindenképpen tartalmaznia kell: fehérjét, rostot és egészséges zsírokat.

Hogy miért?

Azok az ételek, melyek nem tartalmaznak fehérjét, gyorsan az egekbe repítik vércukorszintünket, majd az ugyanezzel a sebességgel le is zuhan, ahelyett, hogy stabil, kiegyensúlyozott maradna. Azáltal, hogy a fehérjét szervezetünk csak lassabban tudja megemészteni, az elfogyasztott szénhidrát felszívódása is lassabbá válik, ez pedig kedvezőbb vércukorszintet eredményez.

Az ételek rosttartalma nagymértékben javítja azok glikémiás indexét, növeli és tolja ki a teltségérzetet.

Az egészséges zsírok emésztése, a fehérjéhez hasonlóan, hosszabb időt vesz igénybe, ezzel csökkentve a vércukorszint megemelkedését. Emellett pedig a szív egészségét is segít megőrizni.

Az alábbiakban a Clean Plates ajánlásával olyan egészséges élelmiszereket mutatunk be, melyek segítségével teljes értékévű tehetjük étkezésünket, ez pedig hosszútávon kedvező vércukorszintben mutatkozik meg.

Avokádó

Egészséges zsír-és magas rosttartalma révén segít csökkenteni a vércukorszintet.

A direkt vércukorszint-csökkentő hatása mellett még közvetett módon is segít csökkenteni azt, azáltal, hogy hozzájárul az egészséges emésztőrendszer fenntartásához.

Jelenleg számos kutatás foglalkozik azzal, hogy a belek mikrobiómája hogyan hat a vércukorszintre , ezáltal milyen szerepet játszik a diabétesz kialakulásában, és minden jel arra mutat, hogy az egészséges bélrendszer pozitívan hat a vércukorszintre.

Tökmag

Tele van egészséges zsírokkal és rosttal, sőt, számos egyéb hasznos tápanyaggal is.

Ilyen például az E-vitamin, mely csökkentheti a szervezetben fellépő gyulladásos folyamatokat valamint a cukorbetegség kialakulásának valószínűségét is.

Mandula

A mandula a legmagasabb rosttartalommal bíró olajos magként ismert.

Száz grammjában 12 gramm rost található meg, mindemellett egészséges zsírtartalma sem elhanyagolandó.

Kefir

A joghurthoz hasonló tejtermék megfelelő arányban tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot.

Több kutatás is vizsgálta fogyasztását, melyek arra jutottak, hogy napi egy adag kefir elfogyasztása kedvezően hat az éhomi vércukorszintre.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj sokféleképpen fogyasztható, kenhetjük pirítósra, almára, kekszekre egyaránt. Nagymértékben tartalmaz egészséges zsírokat valamint rostokat, így aztán szénhidrátforrások mellé vagy önmagában fogyasztva is megfelelő táplálék.

Fontos, hogy olyat válasszunk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, csupán mogyorót.

Chia mag

Ezeknek az apró magoknak a fogyasztásával kordában tudjuk tartani vércukorszintünket, javíthatjuk az inzulinérzékenységet.

Oldható rostokban, fehérjében, jó zsírokban gazdag, használhatjuk süteményekben, gyümölcsturmixokban, vagy készíthetünk belőle pudingot is.

Lazac

Amellett, hogy kiváló zsír- és fehérjeforrás, a benne található Omega 3-zsírsavaknak köszönhetően még szívünkre is kedvezően hat.

Babfélék

A babot a legjobb növényi eredetű fehérjeforrásként is szokás emlegetni.

A legtöbb babféle alacsony glikémiás indexű, tele van oldható rostokkal és fehérjével. Így aztán, annak ellenére, hogy magas a szénhidráttartalmuk, fogyasztásuk után hosszú ideig megmarad a jóllakottság érzetünk.

Zabkása

A zab telis-tele van rostokkal, ám ne feledkezzünk meg a mellé fogyasztott zsírokról, fehérjéktől se, hogy étkezésünk teljes értékűvé váljon.

Szórjuk meg például tökmaggal, chia maggal, mandulával, mogyoróvajjal!

Forrás: cleanplates.com

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Brutális támadás: leharapta idős áldozata ujjáról a gyűrűt a rabló

A rabló még szabadon jár.

Az elektromos cigi elterjedése miatt súlyosbodik a nikotinfüggőség a fiataloknál, aggasztó összefüggéseket találtak

Csaknem megduplázódott az elektromos cigit használók száma az amerikai fiatalok között, a nikotinfüggőség is súlyosabbá vált.

Így néznek ki az Esmeralda szereplői 26 év után: te felismered még őket?

Hihetetlen, de már 26 éve, hogy hazánkban is bemutatásra került az egyik legnépszerűbb szappanopera, az Esmeralda, amelynek nemcsak...

Már nem kell szendvicset csempészniük az űrbe, magukra főzhetnek az űrhajósok

De történt már ennél durvább is, mutatjuk.

Egy sószemcsénél is kisebb kütyü hozhat áttörést az agykutatásban

Ehhez foghatót eddig még nem láthattunk.

Ezeket a technológiákat keressük egy új autóban

Egy korábbi amerikai felmérésből az jött ki, hogy azért váltanak a legtöbben villanyautóra, mert azokban érhető el a legtöbb modern...

Ez a legrosszabb tulajdonságod a szerelemben, csillagjegyed szerint

Mindenki követ el hibákat a szerelemben, és az is megesik, hogy ugyanazt az egy dolgot csináljuk rosszul minden kapcsolatunkban. Erről a...

Díaz bombagól, Kane javította hibáját, Schäferék kis híján legyőzték a Bayern Münchent

A Bundesliga 10. fordulójában a Bayern München egy drámai egyenlítőgólnak köszönhetően az első bajnoki döntetlenjét játszotta az...

Hansi Flick: Tudom, hogy a Real Madrid előttünk van, de hosszú még a szezon...

A Barcelona továbbra is hullámzó teljesítményt nyújt, ami aggasztja a szurkolókat. Néhány nappal ezelőtt a csapat szerencsésen megúszta...

Koporsóval vonultak a stadionhoz a dühös West Ham-szurkolók

Több ezer West Ham-szurkoló vonult fel a Burnley elleni Premier League-mérkőzés előtt, hogy a klub tulajdonosai ellen tiltakozzon. A csapat a...

Nyolcat lőtt az ETO, hozta a kötelezőt a Ferencváros, ikszelt a Honvéd, kikapott az Újpest

A Simple Női Liga 10. fordulójában címvédő és listavezető FTC Szegeden gyűjtötte be mindhárom pontot, az őket üldöző MTK az Újpest...

Minden szállítás szankciós mentességet kap a Barátság és a Török Áramlat vezetékeken keresztül

Az Egyesült Államok kormánya mentességet ad az orosz energetikai szektort célzó szankciók alól Magyarország vonatkozásában mindennemű...

Sport

Sokkoló hír a Fradi következő ellenfelének, a Fenerbahce három játékosát is eltiltotta az UEFA

Az Európa-liga alapszakaszának ötödik fordulójában a török együttes a magyar bajnokot fogadja.

Eldőlt a Szoboszlai-Wirtz kérdés? Slot a nagy nyilvánosság előtt ismertette a tervét

A holland edző az újságíróknak mondta el, hogy hol számol a német játékossal.

Szoboszlai Dominik nagy elismerést zsebelt be a Premier League csúcsrangadója előtt

Nem akárki mondja, hogy élete egyik, ha nem legjobb formájában van a középpályás...

Aurelio De Laurentiis: A stadionunk olyan, mint egy vécé

A Napoli elnöke élesen bírálta a klub stadionjának állapotát és általában véve az olasz sportlétesítményekkel kapcsolatos problémákat.

Durván elátkozva: a Fradi ádáz szlovák ellensége pofozógép lett, két éve nem szerzett pontot

A legutóbbi tizennégy főtáblás fellépésüket elbukták a pozsonyiak, miközben a magyar bajnokot dicsőítik Európa-szerte.

Jürgen Klopp szívszorító üzenetet küldött Pep Guardiolának

A Manchester City menedzsere, Pep Guardiola edzői pályafutása során az 1000. mérkőzés küszöbén van. Jürgen Kopp, a Liverpool korábbi edzője üzent a katalán trénernek.

Pécsi megint hiányzott a Liverpoolból, de feltűnt egy másik magyar kapus

Pécsi Ármin a Manchester City elleni felkészülésben segíti Szoboszlaiékat, Marco Rossi felfedezettje visszatért.

Most dől el Szoboszlai sorsa a Liverpoolnál, lecsaphat rá a Madrid vagy a City?

Vasárnap rangadó vár a Vörösökre a bajnokságban.

Az Újpest edzője az újabb vereség után: Azt hittem, ez működni fog a meccsen

Kiütéses győri sikerrel indult a labdarúgó Fizz Liga 13. fordulója, az ETO FC szombaton kora délután 3–0-ra nyert az Újpest FC otthonában. A találkozó után a két vezetőedző értékelte a látottakat az M4 Sportna

Premier League-topcsapatok versengenek a Barcelona fiatal csillagáért

A Barcelona tehetsége, Marc Casadó Európa három élklubjának figyelmét is felkeltette a téli átigazolási időszak közeledtével. Sajtóhírek szerint az Arsenal, a Chelsea és a Napoli is a kérők között van.

Szoboszlai ezzel lepte meg Kerkezt a születésnapján Liverpoolban – videó

Nagy nap volt november 7. Kerkez számára.

Minden oda lett? Verstappen előre leírta magát, a Red Bull is egyetértett vele

A Forma–1-es sprintidőmérő után Max Verstappen és Helmut Marko is rendkívül pesszimista volt Sao Pauló-i Nagydíj kapcsán.

Bulvár

Döbbenetes dolgot írnak Romániában az Orbán-Trump találkozóról, ezt így senki nem merte leírni

Komoly nemzetközi sajtóvisszhangot kapott a találkozó.

Elképesztő, ami Washingtonban történt Orbán Viktorral a találkozó után, a tévé nem adta már, kiszivárgott egy felvétel

Miután vége lett mindennek, utána még következett valami.

Kimaradt a tévéből, Trump ezt a rendkívüli 2 szót kiáltotta Orbán Viktorról a Fehér Ház előtt

Sokan nem érthették a tévében az élő közvetítés alatt.

„Mást mond Moszkvában, mást Nyugaton” – kiakadt az orosz külügy

Moszkva emlékeztette Belgrádot a korábbi ígéretekre.

Holtan találták meg a gerincműtét után eltűnt szekszárdi főorvost

A 62 éves orvosnőt szombat délután találták meg Szeged közelében.

Vezető hír Moszkvában, hogy a Magyarországra tartó orosz energiaszállítmányok mentesülnek az amerikai szankciók alól

Az Oroszországból Magyarországra szállított energiatermékek a Török Áramlat és a Barátság (Druzsba) vezetékeken keresztül teljesen mentesülnek az amerikai szankciók alól – idézte Orbán Viktor szavait a Donald

A pincérek szerint roppant bunkó, ha ezt teszi egy vendég az étteremben

A felszolgálók nem igazán tudják elviselni, ha egy vendég így viselkedik egy helyen.

Zelenszkij: Ha Orbán Viktor választási tűzijátékához kell a békecsúcs, azt nem támogatom

Az ukrán elnök hosszan beszélt Orbán Viktorról pénteken, és azt mondta: a magyar kormányfő most Oroszország élő üzenetküldő szolgáltatása az Egyesült Államokban.