Ezt olvasta már?


Fogadj örökbe tyúkot az interneten!

Már a budapestieknek sem kell a piacra menniük, ha háztáji gazdaságból való, egészséges, ellenőrzött körülmények között nevelt tyúkok vegyszermentes tojásait szeretnék megvásárolni. Elég a Youtyúk.hu weboldalon néhányat kattintani és te is tyúkot rendelhetsz magadnak. - Budapesti Napilap -

Balogh Ákos, a YouTyúk cég alapítója éveken át eredeti szakmájában, gépészmérnökként dolgozott, ám egy idő után úgy érezte, nem ilyen életre vágyik. – Nem láttam értelmét annak, hogy olyan tárgyakat tervezzek, amelyekre igazából senkinek nincs nagy szüksége, és három hónap múlva úgyis ki kell dobni őket. Szerettem volna a munkámmal egy kicsit jobbá tenni a világot – taglalja.

 

Válogatni a termelők között

Tíz évig lakott Budapesten, ám vidéki származású lévén mindig is arra vágyott, hogy a természet közelében éljen. Feleségével a Veszprém megyei Litérre költöztek, ahol most már három gyermeket nevelnek. Itt szembesült azzal, hogy a falusi kistermelők sok esetben azért hagynak fel a háztáji állattartással, mert az állandó megrendelők hiánya bizonytalan helyzetet teremt. Arra pedig, hogy naphosszat árulják a portékáikat a piacon, sok esetben sem idejük, sem lehetőségük nincs. Pedig – például a háztáji tojás vásárlására – mindig is nagy igény volt. Eleinte a feleségével együtt a környező falvakban, aztán Veszprémben gyűjtötték össze a tojásrendeléseket, hogy eljuttassák a tyúktartással foglalkozó gazdáknak.

– 2014 őszén létrehoztunk egy honlapot és egy Facebook-oldalt. Úgy gondoltuk, ha összejön negyven megrendelő, akkor nekikezdünk a tojás kiszállításának és továbbértékesítésének – fejti ki. Nem kellett sokáig várniuk. Aztán kiderült, hogy Budapesten is nagyon sokan szeretnének háztáji tojást vásárolni. Azóta a Veszprém megyei értékesítéssel felhagytak, ma már csak a fővárosba szállítanak.

Ami a megrendelés menetét illeti, a vevőnek nincs más dolga, mint felmenni a Youtyúk.hu weblapra, a kalkulátor segítségével kiszámolni, hogy hány tyúkot kell örökbe fogadnia, ha mondjuk négy héten keresztül heti 10 tojást szeretne rendelni. A weboldalon természetesen az is kiderül, hogy mindez mennyibe kerül. – Az örökbefogadás valójában jelképes gesztus, amellyel a tyúkok tartásához járul hozzá a vásárló, aki azt is kiválaszthatja, hogy melyik gazdától szeretné a tojást rendelni – részletezi Balogh Ákos. A termelők fényképe néhány bemutatkozó mondat kíséretében szerepel a honlapon.

Az a megrendelő, aki személyesen szeretne meggyőződni a tyúktartás körülményeiről, bármikor meglátogathatja a gazdákat. – Volt olyan vevőnk, aki mindegyik termelőhöz elment, és ez alapján döntötte el, hogy kitől rendel. De van, aki egyik hónapban az egyiktől, a másikban a másiktól vásárol. Szerintem mindegyik gazda ugyanolyan jó minőségű tojást kínál – fejti ki.

 

Szigorú feltételek

Az állattartóknak bizonyos szabályokat be kell tartaniuk. A legfontosabb, hogy a Nébih által regisztrált termelőnek kell lenniük – a tojást le kell pecsételni, anélkül nem lehet forgalmazni –, és rendelkezniük kell érvényes negatív szalmonellavizsgálati jegyzőkönyvvel. Nappal – ha az időjárás nem akadályozza – lehetővé kell tenni, hogy a tyúkok a szabadban kapirgálhassanak. Ami pedig a takarmányozást illeti: – Elvárjuk, hogy az állatok eledele helyi, lehetőleg a gazda által termelt takarmány legyen, de ha nem, akkor legalább a környező falvakból szerezze be. A szárnyasok sem szintetikus, sem állati eredetű – például halliszt – adalékanyagot, sem gyógyszert nem kaphatnak – mondja. Baloghék a tojásokat kéthetente szállítják Budapestre, tizenkét átvételi helyszínre. A minimumrendelés heti tíz tojás négy hétre. Jelenleg három gazda termel az egyéni megrendelők számára, tavasszal csatlakozik majd a negyedik. Egyvalaki nem szerepel a honlapon, ő nagy tételben biztosít tojást egyebek mellett vendéglők számára.

– Az a célunk, hogy a kistermelőink meg tudjanak élni a tyúktartásból. Talán az idén valóra is válik ez a tervünk – fejti ki Balogh Ákos.

 

Drágább, de jó ügyet támogatunk vele

A megrendelők összetétele vegyes, a vállalkozó szerint szerencsére sokan ráébredtek már arra, hogy érdemes megbízható forrásból származó, káros anyagoktól mentes táplálékot fogyasztani. És olyanok is vannak, akik azért is rendelnek tőlük, mert fontosnak tartják a vidéki kisgazdaságok támogatását, a falvak elnéptelenedésének a megállítását. Kiszámolhatjuk, ha négy héten át rendelünk heti 10 tojást, akkor 56,5 forintra jön ki darabja, tehát valamennyivel drágább, mint ha a sarki közértben vennénk. – A legtöbb üzletben 40–50 forint közötti áron kapható a tojás. Ha nyolcforintos különbséggel számolunk, akkor az 80 forint többletköltséget jelent hetente. Tudjuk, hogy ezt nem mindenki engedheti meg magának, de heti nyolcvan forint plusz szerintem azért nem olyan vészes, főleg annak tudatában, hogy minőségi, egészséges ételt kapunk cserébe – magyarázza.

Baloghék nem tervezik, hogy multicéggé válnak, uniós pályázatokra sem bazíroznak, az organikus – lassú, de biztos – fejlődés hívei. A megrendelőik száma, szerencsére, egyre növekszik. Bár tudják, hogy ebből nem fognak kastélyt építeni, de nem is ez a céljuk. Elfogadható életszínvonalon szeretnének élni, és minél több időt együtt tölteni a családdal. Balogh Ákos szerint a társadalmat rossz irányba viszi az a ma jellemző munkamorál, hogy az anya tizenkét órát dolgozik az egyik munkahelyen, az apa tizennégyet a másikon, a gyerekekért a bébiszitter megy az óvodába, az iskolába. Este tízkor esnek haza a szülők, és reggel hatkor kezdődik az egész elölről. A társadalom alapja a család, ahhoz, hogy Magyarország ne csak gazdaságilag, hanem társadalmilag is fenntartható hely legyen, fontos, hogy a családok jól működjenek, hogy a szülőknek legyen idejük egymásra és a gyerekekre, és hogy minél több családi vállalkozás jöhessen létre. Balogh Ákosék a YouTyúkkal ebben is példát szeretnének mutatni.

 

Forrás: Magyar Nemzet







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Elismert pszichológus módszerével aludtam el, és életemben nem pihentem még ennyire jót

Életünk egyharmadát alvással töltjük, és ha volt már legalább egy pocsék éjszakád, akkor pontosan tudod: nagyon nem mindegy, hogy azt a...

Az elmúlt bő évtizedben 650 milliárd forintból újult meg a kultúra

Az elmúlt bő évtizedben több mint 650 milliárd forintból újult meg a magyar kultúra, újultak meg a magyar kultúra épületei szerte a...

Házasodik az Exatlon sztárja, az exéhez megy hozzá

Már megvan az esküvő időpontja is.

„Kémkedés?” Attól függ, ki mondja

Évekig tartó, orosz hátterű kiberkémkedés érte a magyar külügy informatikai rendszereit – amelynek létét és súlyát a kormány...

Kilépett a KDNP-ből a bátonyterenyei polgármester: élesen bírálta a kormányt és az akkumulátorüzem ügyét

Újabb politikai feszültséget keltett Orosz István döntése, aki bejelentette, hogy kilép a KDNP-ból, miközben súlyos kritikákat...

Magyar Péter a kihallgatási videóról: Bebizonyították, hogy ez a 19 éves srác gerincesebb, mint az egész maffia

Az Orbán rendezvényeit védő fekete ruhásokat verőlegényeknek nevezte, Székesfehérvár fideszes polgármesterének pedig külön üzent a...

94 éves korában elhunyt a Vissza a jövőbe-filmek sztárja

Elhunyt a Vissza a jövőbe és a Top Gun színésze, James Tolkan.

Komoly bosszút forral Donald Trump a NATO ellen, Magyarországot is érintheti a drasztikus terv

Donald Trump amerikai elnök a NATO működésének alapvető átalakítását fontolgatja. Egy "pay to play", vagyis fizetős részvételi modellt...

Félelmetes amerikai hadihajó bukkant fel Iránnál: 3500 katonával készülnek a legrosszabbra?

A washingtoni vezetés szerint a 3500 fős egység átirányítása taktikai rugalmasságot biztosít az elnök számára, bár az amerikai...

Fekete kabátosok, molinólopás, esernyős támadás Pécelen – többen csak unalomból hallgatták Orbánt, aztán jött a dulakodás

Ismét felbukkantak Orbán Viktor országjárásán azok a fekete ruhás férfiak, akik a győri rendezvényen igyekeztek távoltartani az...

Rossi a szlovén meccs után: "Sok játékos jobban játszott, mint az első félidőben" - a cseréket és a védelmet is megdicsérte

Így értékelte a látottakat Marco Rossi szövetségi kapitány a szlovénok elleni győzelem után.

Mindenki ledöbbent a stúdióban, hogy reagált Trump, amikor élő adásban arról kérdezték, éheznek-e az irániak

Donald Trump egy televíziós interjúban nem adott választ arra a kérdésre, hogy milyen helyzetben vannak az iráni civilek a háború...

0

Sport

A Liverpool megtalálta a játékost, akivel pótolhatja a távozó Szalahot

Külföldről igazolhat Szalah-utódot a Liverpool.

Célegyenesben a tárgyalások: újabb magyar futballista kapott vonzó ajánlatot Liverpoolból

A negyedik magyar lehet Arne Slot keretében. Ha nyáron még Arne Slot lesz a vezetőedző...

A magyar labdarúgó-válogatott legyőzte Szlovéniát a Puskás Arénában

Felkészülési mérkőzést játszott egymással a magyar és a szlovén labdarúgó-válogatott szombaton, 18 órától a Puskás Arénában.

Magyar klub 16 éves futballista eladásán ekkorát még nem kaszált

A Newcastle United még az utolsó pillanatokban is megpróbált közbelépni.

A Real Madrid arra utasította Kylian Mbappét, hogy hazudjon

Továbbra sem csendesül a botrány Kylian Mbappé sérülése körül.

Döntetlennel, mégis meggyőző különbséggel jutott a női kézi BL negyeddöntőjébe az FTC

Az idény végén visszavonuló Szikora Melinda védte a vendégek kapuját.

Az ETO szélsője lett a váratlan hős, az első lépés összejött Szoboszlaiék mestertervéből

A sors most kárpótolta a 2021 nyarán elvett, Portugália elleni Eb-gólért.

Florian Wirtz élete meccsén élete gólját lőtte, de ez még messze nem minden

Csak éppen nem Szoboszlai Dominik csapattársaként tette ezt.

A nap, amikor Michael Jordan újra mindenkinek a fejébe döngölte, hogy ő a legnagyobb

A visszatérő Michael Jordan a világ leghíresebb arénájában emlékeztetett mindenkit, hogy hiába a kihagyás, még mindig ő a legnagyobb. Egy legendás teljesítményre emlékezünk vissza, amelynek ma van az évfordulója

Tragikus félidő a magyar válogatottól, az Eb-részvételbe került az újabb bukás

Második mérkőzését is elveszítette a korosztályos nemzeti együttes.

0
0

Bulvár

Újra megszólalt Szabó Bence volt rendőrszázados: Ha nem a Tisza Párt bedöntése lett volna a cél, semmi nem indokolta volna

A volt nyomozó üdvözölte Gulyás Gergely kijelentéseit, mert a miniszter szerinte elismerte, hogy a titkosszolgálat áll a Tisza elleni akció mögött.

A tüntetőkkel kétségbeesetten kiabáló miniszterelnök még Magyar Pétert is meglepte

Volt kihívójának egy Hitlerről készített film jutott eszébe, a vele közösen fagyizó elemző pedig arról írt, hogy Orbán nem jelenítette meg a nyugodt erőt és ha így folytatja, akkor nagyon nehéz dolguk lesz.

Az élet Dubajban egy magyar szemével, aki 2 éve van kint: „Arra jössz rá, hogy eddig limitáltad magadat”

Sokan azt gondolják, aki Dubajban él, az mindenképpen kőgazdag, és csak a fényűzésből állnak a mindennapjai. Azt is, hogy ez a város felszínes, sekélyes, nincs mélysége, nincs kultúrája, csak egy betondzsungel az

Titkolta leszbikus viszonyait az énekesnő: drogok és alkohol rabja lett emiatt

A legendás Dusty Springfield élete sokkal sötétebb volt, mint amit a nagyközönség gondolt róla. Titkolt szerelmi kapcsolatok, drog- és alkoholproblémák, mélyponton lévő depresszió – végül pedig csak a kórházi

Orbán megzavarodott: a győri fiaskó után önmagát maffiózóként ábrázoló, drogos szóviccet elsütő képet posztolt szombaton reggel

A posztban Dopeman vele készült beszélgetését promotálja. Az adásban a rapper Orbánt keresztapához, Magyar Pétert pedeig fiatal, ambíciózus, a Család vezetését átvenni kívánó renegát maffiózóhoz hasonlítja,

Török Gábor Orbán győri beszédéről: Ha ilyen lesz a hátralévő két hét, az nem sok jót ígér a kormányoldalnak

Az elemző olyan kibillenésnek hívta a miniszterelnök beszédét, ami szerinte biztosan nem segít a Fidesznek.

Győrben kicsúszott Orbán Viktor kezéből az országjárása

Fekete ruhás verőemberek álltak sorfalat a tüntetőknek, és így is zúgott „a börtön, börtön”. A Fidesz taktikát váltott, és csak rosszabb lett.

A választások előtt 16 nappal hozott újabb vészhelyzeti rendeletet a kormány

Ezúttal útdíjmentességben és bírságkönnyítésben részesíti a mezőgazdasági szállításokat.

Ez a botrány végleg betehet az Orbán-kormánynak? Ez Viszont Privát Extra

A héten robbant a hír, miszerint a magyar titkosszolgálat megpróbálhatta bedönteni a legnagyobb ellenzéki párt informatikai rendszerét. A kormány tagad és most is Ukrajnát okolja, ugyanakkor az ügy megpecsételheti a

Beazonosították az Orbán ellen tüntetőket megfélemlítő fideszes csapat arcait

Van köztük volt küzdősportolóból sikeres vállalkozóvá lett férfi, miniszteri biztos és ex-kajakos realityszereplő sport-fotómodell is.

Piros figyelmeztetés jelenik meg sokak telefonján – ezt jelenti valójában

Új, figyelemfelkeltő jelzés jelenhet meg az androidos mobilokon, amely előre figyelmeztet a gyorsan merülő alkalmazásokra.

0