Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0
0
0

hírek innen, onnan

Kulcsár Edina kockahasat villantott: megmutatta, milyen volt a bőre a hasplasztika előtt - fotó, videó

Kulcsár Edina rendkívül látványos, tónusos kockahasat villantott, amiről a minap osztott meg friss felvételeket a közösségi oldalán. A...

Dél-Korea bocsánatkérést követel Ukrajnától

I Dzsemjong elnök „további intézkedéseket” helyezett kilátásba, ha Kijev nem ismeri el, hogy titoktartási megállapodás vonatkozott...

Minden idők legnagyobb AI-tőzsdei sztorija: IPO-val készül a hálaadásra az Anthropic

A Claude mesterségesintelligencia-modellt fejlesztő Anthropic a vártnál hamarabb léphet tőzsdére. A Bloomberg értesülései szerint a...

Folyóvízi horgászat ősszel: hol keresd a halat alacsonyabb vízállásnál?

Az őszi folyók megváltozott vízállása új kihívások elé állítja a horgászokat. Megmutatjuk, hová érdemes csalival próbálkoznod,...

Színt kell vallania Szijjártó Péternek is

Nemzetbiztonsági bizottság előtt adhat számot a volt miniszter.

Izrael leállíttatja a Flydubai járatait, így viszont lehet, hogy nem tudják hazahozni az izraeli utasokat Szaúd-Arábiából

Izrael hazai gépekkel pótolná a kimaradó Tel-Aviv–Dubai járatokat, és egyúttal hazahoznák az érintett gép Szaúd-Arábiában maradt...

A nemzetbiztonsági bizottság hétfőn szeretné meghallgatni Szijjártó Pétert

A kormánypárt szerint komoly nemzetbiztonsági, összeférhetetlenségi és morális kérdéseket vet fel az, hogy a volt külgazdasági és...

Sokkoló részletek derültek ki Christa Pike sikertelen kivégzéséről: legalább hét tűt szúrtak a karjába, egy órán át kerestek vénát

Christa Pike válságos állapotban fekszik kórházban a tennessee-i börtönben történt kudarc után. A rendkívüli eset miatt az állam...

Kiszállt a NAV egy egyetemi rendezvényre, a 16 biztonsági őr közül egy sem volt bejelentve

Az ügyben több mint 10 millió forint mulasztási bírság kiszabása várható.

Nagy Márton külföldre költözött: Európa egyik leggazdagabb országában dolgozik

Nagy Márton egy picit nyugatabbra kezdett új életet: a Válasz Online szerint egy befektetési banknál dolgozik, és végleg kiszállt a...

Nvidia-chipek illegális Kínába csempészése miatt emeltek vádat egy férfi ellen

Háromszázmillió dollár értékű Nvidia mesterségesintelligencia-chip Kínába csempészésével vádolnak egy kaliforniai vállalkozót.

0

Sport

Itt van a konfliktus, amiért Cristiano Ronaldo elviharzott a portugál válogatott edzőtáborából

Még a repülőtéren is próbálták győzködni a támadót, hogy forduljon vissza.

Marco Rossi felforgatja a magyar válogatott kezdőcsapatát

Változások várhatók a pénteki mecsen.

Alexis Mac Allister távozhat, a Liverpool megtalálta az utódját

Egyre több jel szerint továbbáll az argentin világbajnok.

Változik a csapat: ez a játékos lehelhet életet a magyar labdarúgó-válogatottba

Valamit kezdenie kell a támadójátékkal Marco Rossinak.

Pau Cubarsí helyretette a Real Madrid sztárját

Az FC Barcelona védője megvan győződve arról, hogy neki volt igaza a konfliktusban.

0
0

Bulvár

Feltúrta Hankó Balázs házát a hatóság, felesége megdöbbenve ért haza

A Bács-Kiskun Vármegyei Főügyészség kezdeményezésére összeülő bírósági döntéssel párhuzamosan a NAV fegyveres kommandósai és nyomozói átfogó házkutatást tartottak Hankó Balázs korábbi miniszter családi

„Ártatlan volt?” – Érdeklődik Hajdú Péter a szexuális erőszakkal vádolt ismerősénél a lány szüzességéről

Mit jelent a beleegyezés, ha az egyik fél egy ötvenes-hatvanas férfi, a másik pedig egy tinédzser lány, aki az alkalmazottja volt? És mi történik, amikor egy súlyos szexuális bűncselekménnyel vádolt férfi a nyilvá

Bárándy Péter: Egy minisztert nem ment fel, ha azt mondja, csak egy kormánydöntést hajtott végre

AZ egykori miniszter szerint a letartóztatás nem válhat előrehozott büntetéssé az elkövetkező időszakban.

Szalai Vivient rengetegen támadják a transzneműsége miatt, így kezeli: "Nem lesz drágább a kenyér"

Szalai Vivien, a magyar közösségi média egyik legismertebb transznemű szépségápolási influenszere most a Celeb vagyok, ments ki innen! című műsorban mutatkozott be szélesebb közönség előtt. A TikTokon több mint 1

Kiderült, miért szakadt félbe Hankó Balázs tárgyalása negyedóra után

A volt miniszter és ügyvédje időt kapott arra, hogy az iratokat áttanulmányozzák, így egy óra felkészülési időt kaptak. Ezt követően a tárgyalás folytatódik.

Brutális El Niño jön: halál arat a nyomában

Több mint 450 ezren halhatnak meg az El Niño miatt 2027 februárjáig, a kutatók szerint még ennél is veszélyesebb lehet bolygón. A Brutális El Niño jön: halál arat a nyomában bejegyzés először Acnews-én jelent meg

Herceg Erika teljesen meztelenre vetkőzött: kamerák előtt mutatta meg a testét

Megjelent Herceg Erika legújabb dala, a videoklipben teljesen meztelenre vetkőzött a Megasztár zsűritagja.

Zacher Gábor elmagyarázta a 24.hu-nak, miként élhette túl saját kivégzését a gyilkosságért halálra ítélt amerikai nő

Két adag pentobarbital beadása után is életben maradt a Tennessee-ben kivégzésre vitt nő. Zacher Gábor szerint a gyógyszerek eltérő lebontása is magyarázhatja.

Már márciusban jelezte a Századvég: a magyarok fele nemzeti szégyennek tartotta a kormány politikáját

Orbán Viktor ennek ellenére azt sugallta, őt is meglepte a választási vereség.

blogmorzsák

A rekord, amelyhez 38 éve senki sem ért fel

Agassi, Nadal, Serena és Djokovics is bejutott a klubba, Graf évét mégsem ismételték meg.

0