Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára
Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
 |
Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.
A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.
A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.
Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.
A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.
Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.
hírek innen, onnan
Szexet kért a diáklányoktól az érettségiért cserébe a matektanár
A fickós tanár még üzenetet is küldött az érettségi feladatsorért cserébe a megrökönyödött diáklányoknak, ami elegendő...
Foglyul ejtette egy halászháló a balatoni vitorlást
A Tihanyi Hajós Egylet által szervezett Flexfleet klasszikus szólóvitorlás-verseny, ahol 82 hajó szállt vízre május 8-án. A Vízimentők...
Szörnyű hírt kaptak az Arsenal-szurkolók, a csapat sztárja nem játszhat a BL-döntőben
Valószínűleg a világbajnokságot is ki kell hagynia.
Csak pár év kérdése lehet, hogy eltűnjön egy népszerű magyar tó
A Tolna vármegyei Szálkai-tó vízszintje látványosan apad, és az előrejelzések szerint, hacsak nem történik rendkívüli változás,...
Hatalmas öröm! Május 13-án megváltozik három csillagjegy élete
2026. május 13-án valami egészen különleges történik az égen: a Merkúr és a Jupiter egy vonalba kerül, és ez az asztrológiai esemény...
A Tisza-kormány csökkenti az alacsonyabb bérekhez tartozó személy jövedelemadót
Niveus: több mint 300 milliárd forint maradhat a lakosságnál az új szja-programmal.
Apja Mercedesével rohant falnak egy kamasz Nyíregyházán: a beragadt gázpedált hibáztatta
A ház bejárati ajtaját is leszakította.
Ha túl is éli a mostani vihart, politikai élőhalott a brit kormányfő
A helyhatósági választásokon elszenvedett kudarc a bukás szélére sodorta Keir Starmer brit munkáspárti miniszterelnököt....
Ezt kevesen tudják, de nem a kutya: ez a háziállat okozza a legtöbb allergiás tünetet otthon
Sokan azonnal a kutyára gyanakszanak, ha otthon állandó tüsszögés, könnyezés vagy orrdugulás jelentkezik. Az allergiás tünetek...
Már idén legalább 50 milliárd forint többlet támogatásra van szüksége az önkormányzatoknak, rövid távon kell stabilizálni a működést
Az új önkormányzati rendszer legkorábban 2028-tól vezethető be. A szolidaritási hozzájárulás az iparűzési adó 30 százaléka legyen...
Putyin bedobni készül a törölközőt? Meglepő dolgokat mondott az orosz elnök
Meglepően nyilatkozott az orosz elnök, a győzelem napján tulajdonképpen elismerve, hogy nem képes megnyerni az ukrán háborút. De mi...
Veszélyes túlzásba eshet a forint: csapdát állíthat a magyar gazdaságnak
Betehet a magyar gazdaságnak a túl erős forint.
Sport
A Fradit kikosarazta, a legnagyobb riválishoz kerülhet a magyar válogatott búcsúzója
A 35 esztendős játékos mindössze egy év után elhagyhatja a Puskás Akadémiát.
Olimpiai bajnokunk 0-8-ról állt talpra az Eb-döntőben, ismét történelmet írt ikertestvérével
Márton Viviana Európa-bajnok lett Münchenben.
Mészáros Lőrinc kivonulhat évek óta támogatott csapata mögül - sajtóhír
Horvátországban arról írnak, hogy az NK Osijek eladására készülődhetnek Eszéken.
Mourinho világos választ adott a Real Madridról szóló kérdésre
A portugál szakember hétfő este a Benfica kispadjánál bosszankodhatott.
Mi lesz Messivel? A legutóbbi vb-döntő két hőse a bő argentin keretből is kimaradt
Lionel Scaloninak alaposan szűkítenie kell még.
Marco Rossi megüzente, ki ne számítson tőle meghívóra
Marco Rossi keretet hirdetett a magyar válogatott júniusi, Finnország és Kazahsztán elleni mérkőzéseire.
Liverpoolban lemondtak Xabi Alonsóról, már egy másik angol klubbal haladnak a tárgyalások
Fordulat állt be a legutóbb a Real Madridnál dolgozó spanyol edző jövőjében.
Lewandowski a jövőjéről beszélt, elmondta, milyen opciói vannak
Egyelőre nem tudja, hol folytatja Robert Lewandowski.
Van egy játékos, akit most hívott meg utoljára Rossi - Gómezről, Tóth Alexről és Kovács Bendegúzról is beszélt
Szappanos Péter várhatóan most kapott utoljára meghívót, a rutinos kapus a második meccsen a "rivaldafényt" is megkapja a szövetségi kapitánytól. Rossi több játékos helyzetéről is külön beszélt.
Hiába Ronaldo hároméves küzdelme, csapattársa az utolsó percben romba döntötte az álmait
Az ötszörös aranylabdás korábbi madridi bajtársával küzd meg a bajnoki címért.
Fradi: Már a végső szakaszban jár Abu Fani távozása, az átigazolás összegét is tudni vélik - sajtóhír
Izraeli sajtóértesülések szerint Mohamed Abu Fani átigazolása a célegyenesbe fordult.
Egyetlen csapat tudta úgy megnyerni a Bajnokok Ligáját, hogy minden meccsén győzött
A covid közepén a Bayern München olyan bravúrt mutatott be, amire se előtte, se azóta nem volt példa.
Bulvár
Minden nyugdíjasnak be kell fizetnie 20 ezer forintot? Nálad is kopogtathatnak
Józseftől így akartak kicsalni 20 ezer forintot, de résen volt, és el is mesélte a történetét.
Tóth Gabi után újabb NER-celeb bukott meg, még egy cég ment a levesbe
Nagy a mozgás mostanában a Fidesz holdudvarában.
Drámai fordulat: 12 kórházi dolgozó került karanténba hantavírus miatt
Nem követték a hantavírus esetén szükséges protokollt a kórházi dolgozók. Tizenketten emiatt karanténba kerültek, hat hétig maradnak elzárva.
Pénzért eladott szabadság? 34 évvel idősebb férje szabályai miatt szedik szét ezt a nőt
A szerelem nem ismer határokat, de úgy tűnik, a dél-karolinai Gracen és Kevin Greagan házasságában a szabadság is csak szigorú keretek között létezhet. A 26 éves nő és 60 éves férje nemcsak a köztük lévő hár
Egy munkás a Roma Sajtóközpontnak Hatvanpusztáról: Anikó néni jött ki mindig, állandóan, ő figyelt minket, ő parancsolgatott
Elmondása szerint egy időben volt, hogy százan dolgoztak az Orbán-uradalomban.
Először fotózták Gulyás Gergelyt boldognak, teljesen megfeledkezett magáról a politikus a parlamentben
A kép bejárta az internetet, Magyar Péter beiktatása nem várt fordulatot hozott.
Átlagkeresetek Magyarországon szakmák szerint: itt a „teljes” lista
Mennyit kerestek 2025-ben a „törvényhozók”, a fizikusok és a kubikosok? A Foglalkozások Egységes Osztályozási Rendszere (FEOR) szerinti bruttó átlagkeresetek listájából „minden kiderül”.
Műszaki vizsga: itt a döntés a 10 évnél idősebb autókról
Most sokan megkönnyebbülnek.
Bedurrant Magyar Péter agya: ráparancsolt a távozó miniszterekre
Magyar Péter miniszterelnök soron kívüli, írásos parancsban követelte a leköszönő, fideszes ügyvezető miniszterektől, hogy adjanak számot a háta mögött hozott döntéseikről. Az új kormányfő a hétfőn 19:30-k
Hatalmas bejelentés: egymás kezét fogva mondta el Stohl András és Kiss Kriszta
Stohl András és Kiss Kriszta, a Nagy Ő legutóbbi évadának győztese közösen ültek kamera elé, és már az előzetes alapján is komoly bejelentésre készülnek.
Munka közben meghalt Gulyás Zsolt vármegyei rendőrfőkapitány
Az 54 éves rendőrfőkapitány szolgálati helyén, munkavégzés közben lett rosszul. Kórházba szállították, de a gondos orvosi ellátás ellenére életét vesztette.
Einstein szerint ez az agy igazi üzemanyaga – pedig szinte mindenki menekül előle
Albert Einstein nemcsak a fizikáról gondolkodott egészen másképp, hanem arról is, hogyan működik az emberi elme.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Borzasztó lesz utazni vonattal a Budapest-Pécs vonalon
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Itt számíthatnak torlódásra június 11-től
- Díjmentes a visszaút a Győrkőcfesztiválról
- Továbbra is folytatódnak a munkálatok az M1-es autópályán
